山东淄博星火职业培训学院厨师专业怎么样？山东淄博星火职业培训学院开设了很多厨师相关专业供大家选择，帮助大家学到相关知识，不仅是掌握一项技能，也可以通过这项技能进行工作，那么就来了解一下山东淄博星火职业培训学院厨师专业吧！

山东淄博星火职业培训学院厨师专业简介

厨师二三级

课程简介：由特级烹调师、中国烹饪名师、高级营养师任教。学习烹饪理论基础知识、刀工、勺工、烹调基础技术、艺术插花、特色肴肉、鱼肉、家常风味菜、精美凉菜、地方特色风味菜品、家政烹调师，现代菜品演示，鲁、川、粤等菜系精品菜。学习现代饮食业、现代酒店流行代表菜、及胶东海鲜的制作方法等。学习新派菜品及名大菜系、名菜、宴席制作、菜品装饰，传授创新拿手菜品、增加出国培训菜品，单身贵族烹调技术和自行创业开店的筹备及运营管理知识以及高中低档酒店招牌菜品。

学制：3个月

厨师三级

课程简介：由特级烹调师、中国烹饪名师、高级营养师任教。学习烹饪理论基础知识、刀工、勺工、烹调基础技术、艺术插花、特色肴肉、鱼肉、家常风味菜、精美凉菜、地方特色风味菜品、家政烹调师，现代菜品演示，鲁、川、粤等菜系精品菜。

学制：2个月

厨师三级（炒菜)

课程简介：海鲜类、肉类、蔬菜类的烹调技巧、特色小炒、精美小凉菜、饮食营养搭配、掌握20余道菜的烹饪技艺

学制：1个月

厨师二级

课程简介：学习现代饮食业、现代酒店流行代表菜、及胶东海鲜的制作方法等。学习新派菜品及名大菜系、名菜、宴席制作、菜品装饰，传授创新拿手菜品、增加出国培训菜品，单身贵族烹调技术和自行创业开店的筹备及运营管理知识以及高中低档酒店招牌菜品。

学制：1个月

业余厨师

课程简介：海鲜类、肉类、蔬菜类的烹调技巧、特色小炒、精美小凉菜、饮食营养搭配、掌握20余道菜的烹饪技艺

学制：2周

以上就是对山东淄博星火职业培训学院厨师专业的基本介绍了，相信你已经对山东淄博星火职业培训学院厨师专业有了一定的了解，那么你觉得哪个具体专业更适合你呢，如果有你觉得不错的专业，就请拨打下方的联系电话报名吧！